Postre de la semana

Boniatos a la mallorquina

Comensales: 4 personas

Tiempo de reparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 25 minutos

Ingredientes:

Preparación:

  1. Mondar los boniatos
  2. Cortarlos en rodajas de medio centímetro
  3. Freirlos en aceite abundante, poco a poco, para que queden bien cocidos
  4. Retirarlos cuando estén dorados
  5. Servirlos untados por una cara con miel y colocarlos en bandeja con servilleta